O BAR
Uma Casa Para Brindar
Nossa missão é trazer uma experiência imersiva como Wine Bar, trabalhando com drinks exclusivos e uma carta completa de vinhos e espumantes, das mais diversas uvas e nacionalidades. Para acompanhar os deliciosos brindes, nosso menu foi desenvolvido com opções de tapas, saladas, aperitivos, pizzas, pratos principais e sobremesas, que harmonizam e tornam o momento Volpi ainda mais inesquecível, num ambiente moderno, descontraído e charmoso, envolvido numa temática que prestigia a arte e cultura do bairro Monte Alegre, colonizado por imigrantes italianos do século XIX, conhecido por sua pitoresca atmosfera de paisagens e as ruínas da antiga usina de cana de açúcar.
História
VOLPI WINE BAR;
Nosso nome reverencia o pintor ítalo-brasileiro Alfredo Volpi, considerado pela crítica como um dos artistas mais importantes da segunda geração do modernismo, autor de diversas obras de arte e das pinturas da Capela de São Pedro do bairro Monte Alegre, que resgata a história e autenticidade do local.
Com uma criação artística única que retrata pinceladas de cores em uma obra de arte, o logo foi idealizado pensando nas mais diversas bebidas existentes, iniciando pela complexidade dos sabores do vinho; branco com tons amarelados, os roses com tons rosa e tintos em tons roxos, avermelhados e até azuis.
O LOCAL
Escolhemos um bairro histórico e com muito charme. O Monte Alegre surgiu no século XIX com a chegada de imigrantes italianos para trabalhar na Usina de Cana-de-açúcar. Hoje o local passa por um grande processo de revitalização, tornando se um bairro muito procurado por turistas que são atraídos pelas belezas dos tombamentos históricos. O Monte Alegre possui uma diferença de até 5º graus de temperatura menor do que o Centro de Piracicaba, o que torna o lugar perfeito para apreciar bons vinhos e drinks em qualquer época do ano.
